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上一篇: 福建安溪:清洁能源助推茶叶合作社增产增收 下一篇:
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    又是一年春耕时,春茶采摘即将开始。对于福建省泉州市安溪县龙涓乡茶叶合作社的茶农来说,在推行清洁能源后,今年有了新的期待。“以前手工制茶效率低,成本高。现在改用电制茶,生产成本可以降低20%,使得每斤茶的收益平均提升约100元。”刘金龙说,“与传统的燃柴制茶工艺相比,电能精确控温技术让茶叶在保留本身精华的前提下,有效进行生态发酵,更能确保茶叶口感、提升茶叶品质。”
 
    近年来,安溪县相关企业改良制茶设备,实现了制茶全工序电气化。茶叶以过硬的品质连续三年赢得出口大单,拓展了国际市场。
 
    如今,龙涓乡已成立茶叶合作社130多家。安溪其他产茶重镇也纷纷引入电制茶设备,安溪铁观音制作小步慢跑进入“电气化”时代。
 
    为助力传统茶产业转型,安溪某供电公司通过精准扶贫电制茶合作社项目示范点建设,以点带面,深化电制茶应用,逐步形成“政府主导、电网推动、社会参与”的工作机制。近年来,该公司推广茶叶合作社“以电代柴”“以电代气”,帮助制茶企业、茶农确定能源选择方案,解决用电过程中遇到的问题,使合作社实现低碳生产。
 
    “多亏有了清洁能源,茶叶销量一年比一年高,每年茶叶开采前,供电部门人员都主动上门逐一检查炒茶设备和电力线路。”刘金龙说,“今年我们同样充满信心。”
 
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